Pivo keg
Pivo qutisi odatda metalldan, odatda zanglamaydigan po'latdan yasalgan idish bo'lib, pivoni saqlash va tarqatish uchun mo'ljallangan. Bu xaridorlarga yoki mehmonlarga katta miqdorda pivo berish uchun barlarda, pivo zavodlarida va ziyofatlarda ishlatiladigan mashhur idish. Keglar turli o'lchamlarda bo'ladi, uyda foydalanish uchun mos keladigan kichikroqlardan tijorat maqsadlarida kattaroq bo'lganlarga qadar. Keg ichidagi pivoga karbonat angidrid yoki azot va karbonat angidrid aralashmasi bilan bosim o'tkaziladi, u iste'mol qilish uchun stakanga quyilgunga qadar toza va to'g'ri karbonatlanish darajasini saqlab turadi.
- Tez yetkazib berish
- Sifatni tekshirish
- 24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish
Mahsulotni tanishtirish
Pivo keg nima
Pivo qutisi odatda metalldan, odatda zanglamaydigan po'latdan yasalgan idish bo'lib, pivoni saqlash va tarqatish uchun mo'ljallangan. Bu xaridorlarga yoki mehmonlarga katta miqdorda pivo berish uchun barlarda, pivo zavodlarida va ziyofatlarda ishlatiladigan mashhur idish. Keglar turli o'lchamlarda bo'ladi, uyda foydalanish uchun mos keladigan kichikroqlardan tijorat maqsadlarida kattaroq bo'lganlarga qadar. Keg ichidagi pivoga karbonat angidrid yoki azot va karbonat angidrid aralashmasi bilan bosim o'tkaziladi, u iste'mol qilish uchun stakanga quyilgunga qadar toza va to'g'ri karbonatlanish darajasini saqlab turadi.
Pivo kegining afzalliklari
Kamroq chiqindi
Shishalar bilan ishlaganda, pivo zavodlari katta chiqindilar va yo'qotishlarni kutishlari mumkin. Saqlash va tashish paytida shishalar sinishi yoki shikastlanishi mumkin. Chakana sotuvchilar ko'pincha sotilmagan mahsulotlarni bochkalar bilan qaytaradilar, ammo minimal chiqindilar mavjud. Keglar bardoshli zanglamaydigan po'latdir, ular ishlov berishga yaxshi dosh beradi. Ular, shuningdek, qayta foydalanish mumkin - bo'shatilgandan so'ng, pivo zavodi shunchaki bochkani qaytarib oladi, uni tozalaydi va to'ldiradi.
Kamroq xarajatlar
Bochkalarning butilkalarga nisbatan iqtisodiy afzalliklaridan tashqari, ularning qayta ishlatilishi ularning ichimliklar sanoatidagi jozibadorligini yanada mustahkamlaydi. Keglar bardoshli va oson tozalanishi uchun mo'ljallangan bo'lib, ular odatda cheklangan umrga ega bo'lgan shisha va qutilardan farqli o'laroq, ularni bir necha marta qayta ishlatishga imkon beradi. Ushbu qayta foydalanish imkoniyati nafaqat bir martalik qadoqlash bilan bog'liq atrof-muhitga ta'sirni kamaytiradi, balki ishlab chiqaruvchilar va distribyutorlar uchun umumiy iqtisodiy samaradorlikni oshiradi.
Yaxshiroq pivoning yangiligi
Kislorod - pivoning yangiligining dushmani. Shishaga solingan pivo doimo shisha ochilganda suyuqlikni kislorodga ta'sir qiladi. Keglar esa pivoni saqlash va quyish vaqtida kisloroddan himoyalangan holda uzoqroq vaqt davomida yangiroq saqlash imkonini beradi. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan konstruktsiya va bochkalarning bir martalik tabiati pivoning ideal yangiligini ta'minlaydi.
Ko'p qirralilik
Keglarning ko'p qirraliligi ularni an'anaviy pivo zavodlarida ishlatishdan tashqariga chiqadi. Chidamliligi va ishlov berish qulayligi tufayli keglar turli joylarda, masalan, barlarda, restoranlarda va yirik tadbirlarda ilovalarni topadi. Bochkalarni tarqatishning soddalashtirilgan logistikasi uni saqlash joylariga bo'lgan talablarni va transport xarajatlarini kamaytirishni maqsad qilgan korxonalar uchun afzalroq tanlovga aylantiradi.
Nima uchun AQShni tanlaysiz
Bir martalik yechim
Boy tajriba va yakkama-yakka xizmat bilan biz sizga mahsulotlarni tanlashda va texnik savollarga javob berishda yordam bera olamiz.
01
Moslashtirish xizmatlari
Ular mijozlarning o'z ehtiyojlariga to'liq mos keladigan mahsulotlarni olishlarini ta'minlab, mijozlarning muayyan talablarini qondirish uchun moslashtirish xizmatlarini taqdim etadi.
02
Innovatsiya
Biz taklif etayotgan texnologiya doimo ilg'or bo'lishini ta'minlash uchun tizimlarimizni doimiy ravishda takomillashtirishga intilamiz.
03
24 soat onlayn xizmat
Biz barcha tashvishlarga 24 soat ichida javob berishga harakat qilamiz va har qanday favqulodda vaziyatlarda bizning jamoalarimiz doimo sizning ixtiyoringizda.
04
Pivo keglari odatda qanday materiallardan tayyorlanadi
Pivo qutilari po'latdan plastmassagacha bo'lgan turli xil materiallardan iborat. Ularning barchasi pivoni tashqi omillardan himoya qilishga yordam beradi, bu esa pivoning eng yaxshi ta'midan bahramand bo'lishingizga imkon beradi. Umuman olganda, pivo qutilari uchun uchta asosiy material turi qo'llaniladi: po'lat, alyuminiy va plastmassa.
Chelik bochkalar
Chelik pivo qutilari uchun ishlatiladigan eng keng tarqalgan materialdir - ba'zida pivo bochkalari haqida gapirganda "standart" material deb ataladi. Bu bardoshli va pivoni boshqa materiallarga qaraganda sovuqroq saqlashga yordam beradi, shu bilan birga jozibali ko'rinish beradi.
Eng muhim afzalliklari:
- Chidamlilik
- Jozibali ko'rinish
- Tayyor pivo uchun uzoqroq saqlash muddati
- Sovuq haroratni boshqa materiallarga qaraganda yaxshiroq saqlashga yordam beradi
Alyuminiy qutilar
Pivo qutilari uchun yana bir keng tarqalgan material alyuminiydir. Alyuminiy sizning sevimli pivolaringizning ta'mi va sifatini saqlab qolishga yordam beradi, shu bilan birga po'lat bochkalarga qaraganda engilroq bo'ladi - agar kerak bo'lsa, ularni harakatlantirish yoki tashish osonroq. Alyuminiy, shuningdek, sovuq yuzalar bilan juda yaxshi aloqa qiladi, shuning uchun tayyor pivolaringiz boshqa metallarga qaraganda uzoqroq sovuq qoladi!
Eng muhim afzalliklari:
- Po'lat yoki mis bochkalarga nisbatan engil
- Optimal haroratni saqlash uchun sovuq yuzalar bilan mukammal aloqa
- Yaxshi issiqlik izolyatsiyasi xususiyatlari
Mis bochkalar
Pivo bochkalari uchun eng ko'p ishlatiladigan uchinchi metall mis bo'lib, u po'lat va alyuminiy kabi boshqa metallarga nisbatan qimmatroq bo'lgani uchun ko'pincha "hashamatli" material deb ataladi. Mis ajoyib izolyatsion xususiyatlarni ta'minlaydi, sizning sevimli pivolaringizni optimal haroratda uzoqroq ushlab turadi va vaqt o'tishi bilan boshqa metallar ta'minlay oladigan lazzat profilini ancha yaxshi saqlaydi!
Eng muhim afzalliklari:
Vaqt o'tishi bilan ta'mni maqbul saqlash uchun ajoyib izolyatsiya xususiyatlari - Jozibali ko'rinish - Yaxshi issiqlik o'tkazuvchanligi (etarlicha kuchli bo'lsa)
Plastik keglar
Plastmassa pivo bochkalarini ishlab chiqarishda ham mashhur bo'lib bormoqda - ular alyuminiy yoki po'lat kabi metall variantlarga nisbatan engil va tejamkor bo'lgan holda quyma pivoni saqlashning samarali usulini ta'minlaydi. Buning ustiga, ular sovuq yuzalar bilan yaxshi aloqa qilish bilan birga, teshilish yoki tishlarga nisbatan ko'proq chidamli bo'ladi; eng yaxshi haroratlarda pivolaringizdan bahramand bo'lishingizga imkon beradi!
Eng muhim afzalliklari:
Engil konstruksiya ularni tashish yoki harakatlantirishni osonlashtiradi - metall alternativlarga nisbatan ancha tejamkor variant - teshilish yoki tishlarga nisbatan yuqori qarshilik - sovuq yuzalar bilan yaxshi aloqa optimal haroratni saqlashga yordam beradi.
Pivo kegining tarkibiy qismlari
Kran va kran
Kran va kran bochkaning eng ko'zga ko'ringan qismlaridir. Ular kegdan pivo chiqarish uchun ishlatiladi. Kran yoki pivo ulash moslamasi bochka klapaniga, kran dastagi esa kran tutqichiga biriktirilgan. Valf pivoni bochka ichida ushlab turadi, kran dastagi va kran esa uning oqishiga imkon beradi. Keg kranlari turli xil bo'ladi, shu jumladan Sankey va bochkalar. Kran qo'li odatda guruch yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan va pivo oqimini boshqaradigan tutqichga ega.
Pivo liniyalari va muhrlar
Pivo liniyalari va muhrlar pivoni bochkadan pivo kraniga tashish uchun ishlatiladi. Qovurilgan pivo krani liniyasi quyma pivo kranini bochka bilan bog'laydigan quvurdir. Chiziq odatda oziq-ovqat plastik yoki vinildan tayyorlanadi. Muhrlar qochqinning oldini olish va bochka ichidagi bosimni ushlab turish uchun ishlatiladi. Ular odatda kauchuk yoki silikondan tayyorlanadi va kegning turli qismlari orasiga joylashtiriladi.
Nayza va cho'milish trubkasi
Nayza va cho'milish trubkasi bochkadan pivoni tortib olish va tarqatish uchun ishlatiladi. Nayza bochka ichiga solingan metall naycha bo'lib, bochkaga gazni tortish va quyish uchun ishlatiladi. Cho'milish trubkasi nayzadan bochkaning pastki qismiga cho'zilgan metall quvurdir. U bochkadan pivo olish va uni pivo liniyasiga tashish uchun ishlatiladi.
Bochka bir nechta komponentlardan iborat, jumladan, jo'mrak va pivo kranining o'zi, pivo liniyalari va muhrlar, nayza va cho'milish trubkasi. Har bir komponent butun qoralama tizimi va pivo tarqatish jarayonida hal qiluvchi rol o'ynaydi va ularning barchasi yaxshi ish holatida bo'lishini ta'minlash juda muhimdir.
Pivo keg uskunalari
Pivo keg uskunalari qoralama pivoni saqlash, tarqatish va etkazib berish uchun zarurdir. Kegeratorlardan CO2 tanklari va regulyatorlarigacha, qoralama tizimi uchun yaxshi kegging sozlamalariga kiradigan ko'plab komponentlar mavjud.
Kegeratorlar va qoralama pivo tizimlari
Kegerator - bu bir bochka pivoni saqlash va uni ikki kranli tizim orqali tarqatish uchun maxsus mo'ljallangan muzlatgich. Bu shishalarni to'ldirish bilan bog'liq muammosiz qoralama pivodan bahramand bo'lishni xohlaydigan uy ishlab chiqaruvchilar uchun ajoyib tanlovdir. Kegerator odatda tomchilatib yuboradigan patnis, CO2 tanki, regulyator va pivo liniyalari bilan birga keladi. Keg uchun to'g'ri o'lchamdagi va qoralama pivo tarqatish ehtiyojlari uchun kerakli xususiyatlarga ega kegeratorni tanlash muhimdir.
CO2 tanklari va regulyatorlari
CO2 tanklari, aksessuarlar va regulyatorlar pivoni gazlangan va bochkadan tarqatish uchun zarur aksessuarlardir. CO2 tanki siqilgan gaz bilan to'ldirilgan bo'lib, uni bochkadan chiqarish uchun ishlatiladi. Regulyator gazning oqimi va bosimini nazorat qiladi, bu esa pivoning karbonatlanishi va tarqalishiga ta'sir qiladi. Sizning CO2 tankingizga mos keladigan va ehtiyojlaringiz uchun kerakli xususiyatlarga ega bo'lgan regulyatorni tanlash muhimdir.
Qo'l nasoslari va dispenserlar
Qo'l nasoslari va dispenserlar CO2 tanklari va regulyatorlariga muqobildir. Ular bochkadan pivoni chiqarish uchun havo bosimidan foydalanadilar, bu ularni ochiq havoda tadbirlar yoki elektr quvvati bo'lmagan holatlar uchun ideal qiladi. Qo'l nasoslari pivoni tarqatish uchun qo'lda nasos talab qiladi, bu charchagan va pivo sifatiga ta'sir qilishi mumkin. Dispenserlar - pivoni tarqatish uchun bosimli havo idishidan foydalanadigan qulayroq variant.
Pivo keglarida pivo
Pivoga xizmat qilish haqida gap ketganda, keglar pivo bar ixlosmandlari orasida mashhur tanlovdir. Ular bardoshli, ko'chma va katta miqdordagi pivoni saqlashi mumkin. biz bochkalarda alohida sotilishi mumkin bo'lgan har xil turdagi pivo va ichimliklarni, pivo baridagi pivo kranlari va chiziqlarining ahamiyatini va lazzat va sifatga qanday ta'sir qilishini muhokama qilamiz.
Pivo turlari
Keglar turli xil pivolarni, shu jumladan hunarmandchilik pivosini, boshqa pivolarni va import qilingan pivoni saqlashi mumkin. Tayyor pivo pasterizatsiyalanmagan pivo turi bo'lib, u odatda sovuq holda beriladi. Bu kichik, mustaqil pivo zavodlari tomonidan ishlab chiqariladigan pivo bo'lib, u ko'pincha o'ziga xos lazzat va ingredientlarga ega. Import qilingan pivo - bu boshqa mamlakatda ishlab chiqariladigan va keyin AQShga import qilinadigan pivo.
Pivo kranlari va chiziqlari
Pivo kranlari va chiziqlar keg tizimining muhim qismlaridir. Kran - bu pivoni tarqatadigan qurilma, chiziqlar esa pivoni bochkadan jo'mrakgacha o'tkazadigan quvurlardir. Bakteriyalarning ko'payishiga yo'l qo'ymaslik uchun chiziqlarni toza saqlash muhim, bu esa pivoning ta'miga ta'sir qilishi mumkin.
Lazzat va sifat
Pivoning ta'mi va sifati bochkada saqlanganida bir necha omillarga ta'sir qilishi mumkin. Pivoning ta'mi uchun karbonatlanish muhim ahamiyatga ega va unga bochka ichidagi bosim ta'sir qilishi mumkin. Kislorod pivoning ta'miga ham ta'sir qilishi mumkin, chunki kislorod ta'siri pivoning eskirishiga olib kelishi mumkin.
Pivoni bochkada saqlashda pivo turini, tizimning tozaligini, chiziqlari va jo‘mraklarini hamda berilgan bochkadagi pivoning ta’mi va sifatiga ta’sir etuvchi omillarni hisobga olish kerak. Ushbu omillarni hisobga olgan holda, pivo ixlosmandlari to'g'ridan-to'g'ri kegdan yuqori sifatli, xushbo'y ichimlikdan bahramand bo'lishlari mumkin.
Pivo kegini qanday qilib to'g'ri yo'q qilish kerak
Muayyan turdagi idishdan foydalanishni tugatganingizdan so'ng (u metall yoki plastmassadan qilingan bo'ladimi), boshqalar undan yana bir bor foydalanishlari uchun tegishli tarzda utilizatsiya qilish kerak!
Agar qayta ishlashdan voz kechsangiz, bunday harakatlar bo'yicha rasmiylar tomonidan belgilangan mahalliy qoidalarga rioya qilganingizga ishonch hosil qiling; aks holda eski idishlaringizni oʻzingizga yaqin vakolatli qayta ishlash markaziga topshirish orqali toʻgʻridan-toʻgʻri voz keching (har qanday holatda ular plastik va metall idishlarni ham qabul qilishlariga ishonch hosil qiling!)
Boshqa tomondan, agar bir xil idishni qayta ishlatsangiz, to'g'ri gigienani hisobga olish kerak, chunki keraksiz moddalar yaxshilab tozalangandan keyin ham saqlanib qolishi mumkin!
Keg va bochka o'rtasidagi farq nima
Bochkalar yuzlab yillar davomida ishlatilgan va odatda bosimsiz yoki "tekis" ichimliklarni saqlash uchun ishlatiladi.
An'anaviy tarzda, bochkali pivo idishga "jonli" qo'shiladi va xamirturush pishib qolganda idishning o'zida ikkinchi fermentatsiyadan o'tadi. Ushbu turdagi mahsulot odatda ochilgandan so'ng "konditsionerlik" uchun taxminan 24 soat vaqt talab etadi va u yangi bo'lgani uchun taxminan uch kun ichida ishlatilishi kerak.
Bochkali pivo gaz qo'shmasdan xizmat qiladi, chunki karbonatlanish fermentatsiya jarayonining tabiiy qo'shimcha mahsulotidir. Ular, shuningdek, odatda bochkalardagi mahsulotlarga qaraganda yuqori haroratda, taxminan 11-13 daraja Selsiyda iste'mol qilinadi.
Boshqa bochkalarda viski, brendi, vino va port ham bo'lishi mumkin. Biroq, ular odatda yog'och bo'lib, odatda pivo qutilaridan farq qiladi.
Close Brothers-da bizda ijaraga olish mumkin bo'lgan ko'pchilik bochkalar 464 mm yoki 484 mm 9 gallondir.
Taqqoslash uchun, bochkalar 1960-yillardan beri mavjud bo'lib, idishlar uzoqroq saqlash muddati va yanada barqaror displey sifatini ta'minlash uchun kiritilgan. Umuman olganda, keglar pivo zavodida fermentatsiyani tugatgan va ichishga to'liq tayyor bo'lgan pivoni saqlaydi.
Keglar ko'pincha gazlangan lager kabi bosimli ichimliklarni saqlash uchun ishlatiladi. Bu pivolar qolgan xamirturushlarni yo'q qilish va saqlash muddatini saqlab qolish uchun deyarli har doim filtrlangan va pasterizatsiya qilingan. Ular havo o'tkazmaydigan idishda bosim ostida saqlanadi, shuning uchun kislorod bilan kamroq aloqa qiladi va mahsulot ancha uzoq davom etishi mumkin. Ichimlik odatda idish ochilgandan so'ng darhol berilishi mumkin.
Keg pivosi odatda sovuq, 3 dan 8 daraja Selsiy bo'yicha xizmat qiladi va suyuqlikni karbonatlash uchun odatda mahalliy pub tomonidan taqdim etiladigan oziq-ovqat darajasidagi CO2 ni talab qiladi. Siz buyurtma bergan har qanday quyma pivo gaz va elektr nasoslari yordamida bochkadan quyilishi mumkin.
Keglar alkogolsiz ichimliklar, sharob, kokteyllar va hatto qahvalarni saqlash uchun ham ishlatilishi mumkin.
Close Brothers-da biz ijaraga taklif qilayotgan bochkalarning aksariyati 30 yoki 50 litrni tashkil qiladi (mos ravishda 52 va ¾ pint va 88 pint) va turli xil ekstraktorlar bilan jihozlanishi mumkin.
Pivo qutilarining o'lchamlari va turlari
Ushbu har xil turdagi bochkalar har xil xususiyatlarga ega, ammo agar siz nimaga kirishayotganingizni bilsangiz, u sizga pivodan zavqlanishingizni maksimal darajada oshirish uchun qanday kegerator kerakligini aniq qaror qabul qilishingizga yordam beradi. Har xil turdagi bochkalar bilan tanishib, siz eng yaxshisini tanlashingiz mumkin:
Kornelius bochkasi
Muqobil ismlar:Corny Keg, Homebrew Keg, Soda Keg
Uzun bo'yli, silindrsimon Kornelius Keg (yoki Corny Keg) dastlab Pepsi yoki Cola kabi soda saqlash, tarqatish va tarqatish uchun ishlab chiqilgan (va hozir ham ishlatilgan).
Biroq, besh gallon sig'imga ega (odatiy homebrew partiyasining o'lchami) va to'ldirish, tozalash va saqlash oson bo'lgan dizayni bilan Corny Kegs pivo quyish jarayonini o'tkazib yubormoqchi bo'lgan va pivodan zavqlanishni xohlaydigan uyda ishlab chiqaruvchilar orasida juda mashhur bo'ldi. qoralama ustida pishiring.
Aksariyat Kornelius keglari to'pni qulflash uslubidagi ulanishdan foydalanadi, ammo ba'zi eski modellarda hali ham pin-lock uslubi mavjud.
Kornelius Keg 53 12unsiyalik bankalar/shishalarni yoki 40 pintni saqlaydi
Bir bochkada pivo (16 oz) pivo:Taxminan 40
Qutilar / shishalar (12 oz):Taxminan 53
Imkoniyat:5 gallon / 18 litr / 640 untsiya
O'lchamlari: 23" x 9"
Oltinchi barrel keg hajmi
Oltinchi bochkali bochka
Muqobil ismlar:Sixtel, 1/6 barrel, 1/6 BBL
Standart Oltinchi bochkali keg (⅙ bochka) hajmi, shakli va sig'imi bo'yicha Kornelius kegiga juda o'xshaydi, lekin biroz kattaroqdir (Corny kegdagi 5,{3}} sig'imga nisbatan 5,16 gallon). Asosiy farq shundaki, bu uslub to'p yoki pin-qulfli ulanish tizimidan foydalanmaydi, balki tarqatish uchun bochka ulash moslamasini talab qiladigan an'anaviy keg klapanidan foydalanmaydi.
⅙ Barrellar (yoki oltitalar, ular tez-tez deyiladi) tobora ommalashib bormoqda, chunki ko'plab pivo ishlab chiqaruvchilari kichik partiyali tajribalarini faqat shu o'lchamdagi bochkalarda taklif qilishadi. Bundan tashqari, o'z mijozlariga keng assortimentni taklif qilmoqchi bo'lgan ko'plab pivo bilan shug'ullanadigan restoranchilar Oltinchi barrel keglarini tanlaydilar, chunki ular katta birodarlariga qaraganda kamroq joy egallaydi.
Agar siz uyingizda ikki kranli kegeratorni tanlasangiz, sizda kranda xizmat qilish uchun juda ko'p imkoniyatlar bo'ladi, chunki ulardan ikkitasini bitta standart kegerator kabinetiga joylashtirishingiz mumkin.
Oltinchi bochkali kegga 55 12unsiyalik qutilar/shishalar yoki 41 pint sig'adi
Bir bochkada pivo pivosi:Taxminan 41
Qutilar / shishalar (12 oz):Taxminan 55
Imkoniyat:5,16 gallon / 20 litr / 661 untsiya
O'lchamlari: 23⅜" x 9¼"
Chorak barrel keg hajmi
Chorak bochkali bochka
Amuqobil ismlar:Pony Keg, Stubby Quarter, 1/4 BBL
Chorak bochkali keg (AKA Pony Keg yoki Stubby Quarter) siz bochkalardan o'rganib qolgan standart pivo bochkalariga o'xshaydi, lekin ancha qisqaroq (shuning uchun "qo'pol" tavsif). Bu 7,75 gallon va kichik partiyalar uchun juda mos keladi.
Quarter Barrel Keg 82 12unsiyalik bankalar/shishalarni yoki 62 pintni sig'diradi
Bir bochkada pivo pivosi:Taxminan 62
Qutilar / shishalar (12 oz):Taxminan 82
Imkoniyat:7,75 gallon / 30 litr / 992 untsiya
O'lchamlari:13⅞" x 16⅛"
Yupqa chorak bochka
Muqobil ismlar:Baland kvartal, nozik 1/4 BBL
Bu uzun bo'yli, ingichka bochka o'zining qaysar qarindoshi bo'lgan chorak barrel keg bilan bir xil miqdorni saqlaydi. ⅙ bochkaga o'xshab, bu bochkaning o'lchamlari uni ikki marta bosadigan kegeratorlari bo'lgan odamlar uchun mashhur tanlovga aylantiradi, lekin u 7,75 gallonni ushlab turadi, bu uni oltitadan ikki gallondan kattaroq qiladi.
Slim Quarter Keg 82 12unsiyalik bankalar/shishalarni yoki 62 pintni sig'diradi
Bir bochkada pivo pivosi:Taxminan 62
Qutilar / shishalar (12 oz):Taxminan 82
Imkoniyat:7,75 gallon / 30 litr / 992 untsiya
O'lchamlari:23⅜" x 11⅛"
Oqishning oldini olish va bosimni ushlab turish
Kegingizning uzoq umr ko'rishini ta'minlash uchun siz qochqinning oldini olish va bosimni ushlab turish juda muhimdir. Oqishning oldini olishning birinchi bosqichi bochka va bochka o'rtasida havo o'tkazmaydigan muhr mavjudligini tekshirishdir. Bu muhr har qanday qochqinning oldini olish uchun qattiq bo'lishi kerak. Agar oqish bo'lsa, bu noto'g'ri yuvish mashinasi yoki bochka bog'lovchisi tufayli bo'lishi mumkin. Pivoning isrofgarchilikka yo'l qo'ymaslik uchun shikastlangan yuvish moslamalarini yoki bochkalarni zudlik bilan almashtirish juda muhimdir.
Bochimni ushlab turish pivoning bochkadan oqib chiqishi uchun juda muhimdir. Bosimni ushlab turish uchun karbonat angidrid (CO2) idishini muntazam tekshirib turing. Agar bosim juda past bo'lsa, pivo d tizimidan to'g'ri oqmaydi va agar u juda baland bo'lsa, pivoning haddan tashqari ko'piklanishiga olib kelishi mumkin. Ko'pgina bochkalar uchun bosimni 12-14 psi oralig'ida ushlab turish tavsiya etiladi.
Tozalash va parvarish qilish
Bochkangizni toza saqlash har qanday bakteriyalar yoki kiruvchi lazzatlarning to'planishining oldini olish uchun juda muhimdir. Bochkangizni uning tarkibiy qismlari bilan muntazam tozalash va tozalash sizning pivongiz yangi va mazali bo'lishini ta'minlaydi. Bochkani har foydalanishdan keyin tozalash tavsiya etiladi.
Muammolarni bartaraf qilish; nosozliklarni TUZATISH
Agar siz bochka bilan bog'liq muammolarga duch kelsangiz, masalan, pivoning sekin oqimi yoki ortiqcha ko'pik, siz tekshirishingiz mumkin bo'lgan bir nechta narsa bor. Birinchidan, bochka to'g'ri bosim ostida ekanligiga ishonch hosil qiling va CO2 tanki bo'sh emas. Agar bosim to'g'ri bo'lsa, pivo krani, tutqich va bochkalar ro'yxatida shikast yoki tiqilib qolganligini tekshiring. Nayzalarni tekshirib ko'ring, ba'zida ular bochkalar bilan bo'shashib qolishi mumkin va agar ular distribyutoringizdan boshqa bochka so'rasalar.
Sertifikatlash
Pera Industry Co., Ltd ISO 9001 xalqaro sifat menejmenti tizimi va CCC (Xitoy Sifat sertifikatlash markazi) tomonidan sertifikatlangan. Ishlab chiqarish, boshqarish va sotishdan keyingi xizmat ko'rsatishning butun jarayoni kompaniya tomonidan tashkil etiladi. Mahsulotlarimiz sifati barqaror va ishonchli bo'lgan mamlakatimizda ham, chet elda ham yetakchi darajada.
TSS
Savol: Pivo qutisi nima?
Savol: Pivoni bochkada qanday saqlaysiz?
Savol: Pivo qutilari qanday o'lchamlarda bo'ladi?
Savol: Pivo bochkada qancha vaqt turadi?
Savol: Pivo bochkasini qanday tegizasiz?
Savol: Pivo qutilarini qayta ishlatish mumkinmi?
Savol: Bochkada qancha pivo bo'lishi mumkin?
Savol: Pivo qutilariga turli gazlar bilan bosim o'tkazish mumkinmi?
Savol: Pivo qutisini qanday tashish mumkin?
Savol: Pivo qutilari bilan bog'liq xavfsizlik choralari qanday?
Savol: Pivo idishini qanday tozalash kerak?
Savol: Pivo idishi bo'shligini qanday bilsam bo'ladi?
Savol: Pivo qutilarini qayta ishlash mumkinmi?
Savol: Pivo idishi bo'shligini qanday bilasiz?
Savol: Pivo keg tizimidagi umumiy muammolarni qanday hal qilish mumkin?
Savol: Pivo qutilari qanday to'ldiriladi?
Savol: Pivo qutilarini sozlash mumkinmi?
Savol: Pivo qutilarining atrof-muhitga ta'siri qanday?
Savol: Pivo qutilari bilan bog'liq umumiy muammolarni qanday hal qilasiz?
Savol: Pivo bochkalari texnologiyasida qanday yangiliklar kiritildi?
Issiq teglar: pivo keg, Xitoy pivo keg ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilar, zavod
Ma'lumot yo'q
